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日本北三陸產海鮮罐頭精選套裝(石垣貝/鯖魚/秋刀魚/沙丁魚)
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日本北三陸產海鮮罐頭精選套裝(石垣貝/鯖魚/秋刀魚/沙丁魚)

定價
¥2,380JPY
售價
¥2,380JPY
定價
單價
每 
庫存: 5

 日本三陸是世界三大漁業地帶之一,籍著其澎湃潮汐變化、優質水質等地理優勢,出產的海鮮都以肥美又清甜聞名,MiCHi SHOP就從北三陸的岩手縣搜羅了2組海鮮罐頭套裝。使用當地人氣的調味料,配合日本道地的料理方式,將日本產海珍的鮮甜和道地風味鎖在罐頭裡,讓你隨時隨地就能吃到日本的海鮮料理!

【Set A】

1x 橄欖油浸石垣貝:陸前高田養殖的夢幻石垣貝被放到橄欖油裡浸泡,並附以蒜香調味,是參考ajillo作法伸延出來新派日式海鮮料理。用來下飯或下酒都相當適合。

1x 鹽水煮鯖魚:指定只用10月至1月才能捕獲的冬季鯖魚,不經過冷凍,生鮮的狀態直接放進使用天日塩調味的鹽水中煮熟,肥碩的脂味跟未經冷凍的肉質組合成絕妙的舌尖享受。因應原料有季節限制,是數量限定的一款喔!

1x 醬油煮秋刀魚:以昆布、醬油等調製而成的獨家醬汁熬煮的秋刀魚相當入味,偏鹹的味道用來下酒一流,另外也推薦整罐倒進電鍋內,再加入生薑,輕鬆煮出日本國民料裡:秋刀魚飯。

 

【Set B】

1x 漁師料理風蒸煮牡蠣:嚴選生長在陸前高田、已屆滿3歲的壯年牡蠣,每隻都又肥又甜。配合漁師們習慣用的「連殼蒸熟法」料理,確保了牡蠣的鮮味不會在料理過程中流失,是最豪華的一罐!

1x 味噌煮鯖魚:奢侈使用八木澤商店的味噌為鯖魚調味,廚師精心地料理每一尾鯖魚,確保狀態完整而且入味,不使用人工的化學調味劑炮製出來,既健康又美味。

1x 醬油煮沙丁魚:三陸大場的沙丁魚因肥美大條而備受歡迎,用上獨有的昆布醬油汁燜煮,不只是沙丁魚的鮮甜還有醬汁的鹹香,相當推薦偏好重口味的朋友嚐嚐看。

  

Set A
內容量 保存期限  製造商
橄欖油浸石垣貝 35g 製造日起3年 登喜屋
鹽水煮鯖魚 130g 製造日起3年 登喜屋
醬油煮秋刀魚 125g 製造日起3年 登喜屋

 

Set B
內容量 保存期限  製造商
漁師料理風蒸煮牡蠣
50g 製造日起3年 登喜屋
味噌煮鯖魚 125g 製造日起3年 登喜屋
醬油煮沙丁魚 125g 製造日起3年 登喜屋