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【日本直送】千壽庵吉宗葛餅
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【日本直送】千壽庵吉宗葛餅

定價
¥2,250JPY
售價
¥2,250JPY
定價
單價
每 
庫存: 5

奈良的千壽庵吉宗是有幾十年歷史的和菓子品牌老字號,以生蕨餅起家的千壽庵吉宗在製作蕨餅、葛餅等菓子法方面相當有心得。

使用葛根製造的「葛餅」跟軟糯的「蕨餅」相比質感更硬也比較通透,看起來有點像石花凍(大菜糕)。咬下去,葛餅的口感柔軟又不失彈牙,石花凍的硬爽截然不同!

單吃的話可以感受到來自日本製高級葛根的清香,淋上包裝附送的黑糖漿跟黃豆粉,味道頓然變得濃郁,香甜的糖漿帶出了葛根的植物淡甜味,又在黃豆粉的中和下,不怕變得太甜,女士吃起來也不怕有負擔。

除了包裝內附送的黑糖漿跟黃豆粉,也很推薦加入自己喜歡的果醬或配料,例如柚子醬、紅豆泥、抹茶粉。比蕨餅硬挺、比石花凍具層次的葛餅的融合度相當高,很適合用來在家自製簡單的甜點!

餅本身、黑糖漿、黃豆粉都用個別包裝包好,又可以常溫保存,放在家裡閒時拿一盒出來解饞十分方便喔!


保存方法  保存期限
常溫 從製造日起3個月



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