宇治抹茶蕎麥麵2人份

川霧滋養的抹茶×手工匠藝的蕎麥

🌱嚴選宇治抹茶 × 手工製蕎麥
使用京都宇治川流域的細緻抹茶，封入蕎麥粉中製成麵條。色澤青翠、香氣清爽，口感滑順，無論冷食或熱食皆宜，是四季皆可享用的經典美味。

🍜搭配和風麵味露
特製醬油基底湯汁，融合鰹魚、鯖魚與昆布高湯，展現濃郁卻不失清爽的和風滋味，襯托出抹茶蕎麥麵的獨特風味。

🐟秘傳醬汁慢煮鯖魚
嚴選鯖魚以特製秘醬慢燉入味，鹹香濃郁，與抹茶蕎麥麵與麵汁完美結合，是京都風味經典組合。